做家政服務(wù)應該了解哪些常識

近幾年來(lái)我國的家政服務(wù)行業(yè)在市場(chǎng)中的需求量越來(lái)越大，現在很多家庭都存在這樣的一種情況，家里有老人和小孩，但是白天得上班，來(lái)不及照顧家人，而且每天上班都比較累，每天的空閑時(shí)間也沒(méi)有太多的精力去照顧；家政服務(wù)就正好可以滿(mǎn)足這種家庭的需求，同時(shí)一些更專(zhuān)業(yè)的家政，還能起到輔導小孩的作用。

做好家政服務(wù)需要具備的常識如下：

一、家具清潔保養知識

1、擦拭家具的時(shí)候應使用棉毛巾、棉紗、軟布輕擦拭，不要用大量的水擦洗，更不要用肥皂水或堿水，這樣會(huì )影響家具表面的光潔度，甚至造成漆面脫落。如果的確需要清潔劑，應該使用中性全能清潔制劑，按照說(shuō)明配比后擦拭。

2、在熱水中加入少許食醋，然后用軟布蘸醋水輕輕擦拭，待水完全干后，在家具上用光蠟拋光，就可使其恢復光澤。

3、家具被孩子用蠟筆涂畫(huà)的亂七八糟，可以用柔軟的布沾上牙膏慢慢擦拭，便可去除。清洗家具時(shí)，在水中滴數滴甘油，可以清洗得比較干凈。

二、日常清潔保養知識

      1、大廳及走廊應隨時(shí)進(jìn)行清潔，早上和中午每小時(shí)進(jìn)行一遍地面推塵、倒煙灰、座位整理、扶手與平臺抹塵，清除地毯及其它區域中的垃圾，夜上作全面清潔。

      2、客用電梯，早中班每4小時(shí)清掃一次，如發(fā)現臟了隨時(shí)清掃，夜班做全面清潔。

      3、客用衛生間，早中班每1-2小時(shí)進(jìn)行一次整理。下午及后半夜各做一次全面清潔。

      4、所有的餐廳和舞廳，每日根據實(shí)際情況，營(yíng)業(yè)結束后進(jìn)行全面清潔保養。

      5、多功能廳，每日清潔一次，需要時(shí)可隨時(shí)清潔。

      6、外圍每日早晚清掃二遍，其他時(shí)間由外圍服務(wù)員隨時(shí)保持其整潔。

三、日常飲食烹飪知識

      1、至少十幾道符合公眾口味的家常菜菜?？梢院?jiǎn)單地煮湯煮粥，掌握一定的營(yíng)養配餐知識。

2、不同的菜，用不同的油：炒菜用菜籽油、花生油；煎炸首選棕櫚油、椰子油、橄欖油；做涼拌菜、沙拉用大豆油、亞麻籽油、小麥胚芽油、特級初榨橄欖油。

3、起鍋時(shí)再放鹽，鹽散在食物表面，吃的時(shí)候可以感到明顯的咸味，同時(shí)有效控制了用鹽量。

四、日常衣物清洗知識

1、清洗白衣、白襪白色衣物上的頑漬，可以取一個(gè)檸檬切片煮水后，把白色衣物放到水中浸泡，大約15分鐘后清洗即可。

2、清洗衣物怪味有時(shí)衣物因晾曬不得當，會(huì )出現難聞的汗酸味，取白醋與水混合，浸泡有味道的衣服大約五分鐘，然后把衣服在通風(fēng)處晾干就可以了。

3、清洗衣服上的醬油漬，可以使用蘇打粉。將白背心浸濕后，在沾有醬油漬的地方涂上蘇打粉，10分鐘后用清水洗凈，即可除掉醬油漬。